وصفة بينيي binini مثل المحلات
 | |
| وصفة بينيي مكتوبة |
المكوّنات :
حبة بيضةكأس حليب دافئ 200lm
معلقة كبيرة خميرة خبز
3 ملاعق كبارزيت
2 ملاعق كبار سكر
معلقة صغيرة خميرة الحلوى
معلقة صغيرة ملح
3 كؤوس فرينة
خطوات التحضير :
نخلط بيض و سكر و زيت و سكر و حليب خميرة الخبز و نخلط جيد امبعد نيضف الفرينة مع خميرة الحلوى مع الملح و نعجه وتكون العجينة طرية جدا امبعد نتركها 15 دقيقة تخمرامبعد نفتح العجية ونشكل دوائر نتركها ترتح5دقائق
ثم نلقيها في زيت
و نرمدوها في السكر