قاطو العيد 2021 حلوى التاج المعسلة
قاطو العيد 2021 حلوى التاج المعسلة |
المكونات :
* 250غ مرغرين
* 1 كأس كوكاو محمص و مطحون
* 1/2 كأس سكر ناعم
* 1/4 كأس زيت
* 1 مغيرفة صغيرة فانيليا
* 1 بيضة
* 1 صفار بيضة
* الفرينة
* خميرة كيميائية
* كوكاو مطحون غير محمص
* عسل
طريقة التحضير :قاطو العيد 2021 حلوى التاج المعسلة
نخلط جيدا المارغرين تكون طرية مع السكر الناعم + الزيت + الفانيليا +البيضة + صفار بيضة + الكوكاو المحمص، بعدها نضيف الفرينة (تدريجيا) + رشة خميرة كيميائية ثم نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية .
نخفق بياض البيض قليلا، ثم نأخذ كمية من العجينة نشكلها كرة و نغطسها في بياض البيض ثم نرمدها في الكوكاو الغير محمص ثم نضعها في قالب التاج , نضغط لكي تأخذ شكل القالب
نضع قالب السيليكون في صينية و ندخله للفرن على 180 درجة للطهي، ثم بعد اخراجهم من الفرن مباشرة نغطسهم في العسل بارد و نتركهم يتشربوا جيدا، ثم نقطروهم
في الأخير نتمني يعجبكم وصفة اليوم قاطو العيد 2021 حلوى التاج المعسلة