بوراك في الفرن بدون زيت اقتصادي وصحي
بوراك في الفرن بدون زيت اقتصادي وصحي |
بسم الله اللهم صلي وسلم على نبينا محمد في وصفتنا لنهار اليوم رايحين نقدمولكم شيئ حتما ستتعجبون منه بوراك في الفرن نعم البوراك في الفرن وبدون زيت اقتصادي وصحي .
المكوّنات :
300 غ لحم مفرومحبتين بطاطا مسلوقين في الماء
1 راس بصل متوسط
ملح
فلفل اسود
معدنوس
3 قطع جبن
3 مغارف ك زبدة
علبة ديول
الخطوات التحضير :
اولا نسلق البطاكا ونتركها جانبا في مقلة نضع البصل المفروم مع اللحم نتركهم يتغلاو شوية مع بعض من بعد نضيف الملح والفلفل الاسود. ومغرف زبدة نشوح الكل مع بعض لما يستوو نضيفلهم البطاطا المسلوقة والمفرومة مع الجبن والمعدنوس ونخلط الكل مع بعض نأتي باوراق الديول نقسم كل ورقة الى 2 ونحشي .بوراك في الفرن بدون زيت اقتصادي وصحي |
لما نكمل كل اوراق الديول بالحشي نستف البوراك في بلاطو مدهون بالزبدة ولما نكمل نسكب عليهم الزبدة المذابة وندخلو للفرن
لما يستوي ملح نخرجو من الفرن ، و نقدمه يجي صدقوني بنين ومقرمش
بوراك في الفرن بدون زيت اقتصادي وصحي |